Hızlı kompost başlatıcı olarak işlev gören Bokashi Kepeği, konsantre sıvılarla zenginleştirilmiş bir üründür. Atıkların fermente olmasını sağlarken, elverişli kullanımı sayesinde doğrudan atıkların üzerine serpilebilir. Gıda kullanımına uygun, kapalı ambalajı ile saklanabilir.