Yüksek ısı potansiyeline sahip meşe kömürü, mangal severler için vazgeçilmezdir. Uzun yanış özelliği ve stabil ısı sağlama kapasitesi, lezzetli pişirimler için oldukça önemlidir. Mangal yaparken, ateşin sönmemesi ve yüksek sıcaklık korunması gerektiğinden, bu kömür ideal bir seçenektir.